Quoi de neuf au Fetrasun? Une semaine expressive ! HALOWEEN et ses citrouilles en fête, Jeudi soir les monstres seront de sortie…concours de déguisement enfant et adulte mais aussi un concours de citrouille ! Un baptème de plongée et un repas au Fetrasun à gagner! WAHOO!

Nos plats.

La formule plat-café.

La coquille de poisson gratiné, riz, infusion de gingembre et salade verte.

Le poisson cru.

La salade de poisson typée asiatique! (loche bagnard) coriandre,gingembre  et riz gluant.

La pièce du boucher.

L’ entrecôte de boeuf N-Z grillée et son duo de sauces (poivre vert et roquefort) frite, salade et haricots vert ail et persil .

Le poisson du large.

Le steak de thon jaune mi-cuit caramélisé au miel Drehu, duo de patate en purée

salade verte et poisson fumé.

Le duo frenchy. abats de veau.

Les ris de veau crème et champignons et la langue vinaigrette, salade et andouille de Guéméné.


.Nos desserts

 

Le café gourmand (tartelette citron meringuée, fondant au chocolat, mini feuilleté framboise, nougatine et mendiants)

La tarte fine aux pommes et sa boule de glace vanille.

Le feuilleté framboise, coulis maison et chocolat blanc au combawa.

WELCOME AU FETRASUN, PAIX, AMOUR, CUISINE. (et quelques monstres…)