L’ardoise du 8 au 12 Avril

NOS PLATS

La formule plat et café

Coquille de poisson gratinée, riz et crème au coco.

Le duo de thon jaune

Tartare et carpaccio, frites et salade.

Le faux filet NZ

Faux filet grillé sauce champignons à la crème et purée de pomme de terre maison.

L’assiette du périgord

Cassolette de cassoulet maison, magret rôti, pommes de terre confites, salade noix et roquefort.

L’assiette océane

Brochette de brème olive et effilochée de langouste, popinée mayonnaise, avocat guacamol, purée de patate douce et duo de haricot Drehu.


NOS DESSERTS

Le café gourmand

La tarte fine aux pommes et son caramel au beurre salé

La verrine spéculos, framboise et mascarpone.