L’ardoise du 29 Octobre au 2 Novembre

L’épouvante s’invite au Fetra Sun, angoisses et amusements, c’est la semaine d’Halloween!!!

Tout d’abord avec un menu sorti du grimoire, l’énoncé des plats est plus cauchemardesque que la réalité dans l’assiette…

Et vendredi soir à Partir de 19h, soirée costumée et festive avec un spectacle mythique! Le déguisement le plus épouvantable sera récompensé…  Snacking, cercueil de sangria et autres potions sur place.

NOS PLATS

La formule plat et elixir noir

Lasagnes hémoglobine hachée aubergine, verdure.

Le carpaccio sanglant

Carpaccio de thon jaune assaisonné avec la fiole magique, frites et pâturage.

Le mystérieux voyage à Tahïti

Porc mélasse aux crevettes, salade de poisson brouillard de lait de coco citron vert, riz et coloquinte.

Le duo ensorceleur

Mahi Mahi frisson de curcuma et ses divines crevettes persil et ail anti-vampire. Purée patate douce, pahatr, navets caramélisé à l’hydromel Drehu.

Le diabolique canard

Mortel confit et magret rôti au miel, marmite de bonas et fèves cassoulet, étrange frisée au bleu et croûtons.

Le menu des enfants

Lasagnes rouge et tapis vert.

Dessert : doigt de sorcière, fantôme et chocolat.


NOS DESSERTS

Le café gourmand

La tarte fine aux pommes, caramel au beurre salé.

La verrine de fruits de la passion coulis de framboise et biscuit.