L’ardoise 28 au 31 Mai

Le Fetra Sun ouvre du lundi au vendredi midi. Vous retrouverez nos soirées couscous et tapas tout l’hiver le vendredi soir. Venez découvrir nos brunchs tout les samedis matin.

 

NOS PLATS

La formule plat et café

Les lasagnes de la mer, salade verte.

Le thon jaune

Tartare de thon basilic et balsamique, frites et salade.

Le délice marocain

Tajine d’agneau au pruneau ,boulette keftas (brick surprise, pommes vapeur, citron confits)

Le magret de canard

Magret rôti au miel Drehu et fumé localement, pommes de terre confites, salade verte, croûtons bleu.

Le vivaneau

Vivaneau sauce vanille Drehu et son feuilleté duxelle champignons et crevettes persillées, purée de patate et légumes pays.

 

NOS DESSERTS

Café gourmand.

Feuilleté framboise, crème vanille, coulis maison.

Farandole chocolat pralinoise, nougatine.