La fête des mères

Le Fetra Sun souhaite une très belle fête à toutes les mamans.

« A l’oreille de tous les enfants, « maman » est un mot magique. »

Arlene Benedict

LE MENU PARENT

Côté Mer

La dégustation de la fête des mères : cassolette de langouste gratinée, crevettes mayonnaise, rillettes de thon jaune, mini carpaccio de thon jaune, crabe de cocotier carry coco, légumes pays.

Côté Terre

Le magret de canard en infusion orange gingembre réduction balsamique, feuilleté champignons et pommes de terre confites.

Desserts

Le parfait chocolat coco, sauce pralinoise, croustillant et bonbon coco.

Le feuilleté framboise vanille et son coulis, nougatine et chocolat blanc croquant.


LE MENU ENFANT

Un jus : orange, pomme, ou ananas.

Le mixte grill : brochette de poulet, mini steack, boulette sauce barbecue, frites et légumes.

2 boules de glace au choix : chocolat, vanille ou fraise.


Menu parent :  5 000F

Menu enfant : 1 600 F

Réservation au 948 947