colliers d'agneau en curry

L’ardoise du 5 au 9 juillet

NOS PLATS

Salade de chèvre chaud

Salade de chèvre chaud sur toasts, miel et pollen...

Vivaneau poêlé et son squash

Vivaneau poêlé sauce safranée, squash farci et tagliatelles au parmesan.

Coquille de vivaneau

Coquille de vivaneau gratinée, frites et salade...

Colombo de bœuf

Colombo de bœuf, ananas et amandes... haricots serpents et riz coco.

Marmite de tripes

Marmite de tripes aux épices, pommes vapeur et roquette...

NOS DESSERTS

Bavarois framboise et pommes lianes

Bavarois framboise et pommes-lianes, coulis et chocolat blanc...

Le Croustillant

Croustillant banane et chocolat

La tarte fine

Tarte fine aux pommes, nougatine et caramel au beurre salé

Le délice au chocolat

Délice au chocolat, mousse et brownies

Le café gourmand

Mini tarte citron meringuée, verrine de fruits rouges et corne de gazelle... mini-mousse au chocolat... suivant l'inspiration !


NOTRE FORMULE PLAT ET CAFÉ

Poulet au carry thaï

Poulet au carry thaï et liserons d'eau, riz blanc.