magret-duo

L’ardoise du 28 juin au 2 juillet

Le mahi-mahi est la vedette de la semaine…

NOS PLATS

Assiette dégustation froide

Assiette dégustation froide

Assiette de dégustation froide : crevettes, tartare de Mahi-Mahi, toast au guacamole, salade, roquette...

Mahi-Mahi poêlé

Mahi-Mahi poêlé

Mahi-Mahi poêlé sauce vanille des îles, purée de pommes de terre et pahatr' aux lardons.

Tripes maison

Tripes maison

Tripes maison aux épices et duo d'oignons pommes vapeur et légumes verts.

Duo de canard et agneau

Duo de canard et agneau

Duo de magret de canard et côte d'agneau au jus de romarin, pommes au lard et légumes en feuille de brick.

Le faux filet sauce au poivre

Faux filet de bœuf , sauce au poivre vert, frites et salade.

NOS DESSERTS

Cheese cake

Cheese cake marbré à la framboise

Le Croustillant

Croustillant banane et chocolat

La tarte fine

Tarte fine aux pommes, nougatine et caramel au beurre salé

Le café gourmand

Mini tarte citron meringuée, verrine de fruits rouges et corne de gazelle... mini-mousse au chocolat... suivant l'inspiration !


NOTRE FORMULE PLAT & CAFÉ

Poulet poêlon

Poulet poêlon

1600

Poulet poêlon citronnelle et gingembre, riz blanc et salade de papaye...


NOTRE FORMULE ENFANT

Le faux filet

Faux filet,  frites et salade.